400 g choklad – 10 minuter
Ingredienser
– 250 g kakaosmör
– 70 g björksocker
– 40 g mandelpasta
– 40 g lucumapulver
– 1/2 tesked solroslecitin
– 1 nypa vaniljpulver
– 1 nypa salt
– 1 tesked chlorellapulver
Instruktioner
– Smält kakaosmöret och alla ingredienser utom det ekologiska chlorellapulvret och blanda samman.
– Ta bort 1 fjärdedel av beredningens volym och blanda med chlorellapulvret.
– Fyll formen först med den vita chokladen och sedan försiktigt med den gröna chokladen.
– Låt vila i kylen i minst 1 timme.